Το εστιατόριο SCORPIOS RESTAURANT – MONEMVASIA αναζητεί προσωπικό
Το εστιατόριο SCORPIOS RESTAURANT – MONEMVASIA αναζητεί προσωπικό για την περιοχή της Μονεμβασίας, τις παρακάτω θέσεις:
Μάγειρες Α’ & B
Απαραίτητα προσόντα:
• Ενθουσιασμό, επαγγελματισμό και όρεξη να μάθεις, να εξελιχθείς και να γίνεις μέλος μιας διαρκώς αναπτυσσόμενης ομάδας
• Προϋπηρεσία αντίστοιχη των βαθμών μαγειρικής ικανότητας που αναζητούνται (Α&Β)
• Ικανότητα να ανταποκρίνεσαι αποτελεσματικά στην πίεση και να παρέχεις υψηλής ποιότητας υπηρεσίες σε ένα πολυτελές περιβάλλον
• Ανάλογη εμπειρία σε κουζίνα είτε σε εστιατόριο a la carte, ιδανικά
• Δίπλωμα/πτυχίο/σπουδές στη μαγειρική θα θεωρηθεί επιπλέον προσόν
• Δυνατότητα προσαρμογής σε ευέλικτα ωράρια
Απαραίτητες διαπροσωπικές ικανότητες:
• Θα προετοιμάζεις τον χώρο εργασίας σου και θα εκτελείς κάθε εργασία που σχετίζεται με την έναρξη και το τέλος κάθε γεύματος (mise en place)
• Θα βεβαιώνεις κάθε στιγμή ότι ο χώρος εργασίας σου είναι σε καλή κατάσταση και καθαρός
• Θα βεβαιώνεις ότι όλες οι πρώτες ύλες είναι σωστά αποθηκευμένες, ότι πληρούν τους κανόνες υγιεινής και ότι δεν έχει επέλθει η ημερομηνία λήξης
• Θα προετοιμάζεις τις πρώτες ύλες και θα μαγειρεύεις ακολουθώντας τις οδηγίες του Chef
• Θα είσαι υπεύθυνος για το πόστο σου (σχάρα, τηγάνι, τεμαχισμός, φούρνος κ.ά.)
H εταιρία προσφέρει:
• Την ευκαιρία να αναπτυχθείς σε μια δυναμική ομάδα, πολλές προκλήσεις, δημιουργικότητα
• Εκπαίδευση που θα σε ετοιμάσει να εξελιχθείς γρήγορα τόσο σε βασικές αρχές μαγειρικης , αλλά και ειδικά προσανατολισμένο στο μενού
• Ανταγωνιστικές αποδοχές βάσει προσόντων
• Άριστες συνθήκες εργασίας
• Διαμονή και διατροφή
Αποστολή βιογραφικών: resume@mentors.gr
Το εστιατόριο SCORPIOS RESTAURANT – MONEMVASIA αναζητεί προσωπικό για την περιοχή της Μονεμβασίας, τις παρακάτω θέσεις:
Μάγειρες Α’ & B
Απαραίτητα προσόντα:
• Ενθουσιασμό, επαγγελματισμό και όρεξη να μάθεις, να εξελιχθείς και να γίνεις μέλος μιας διαρκώς αναπτυσσόμενης ομάδας
• Προϋπηρεσία αντίστοιχη των βαθμών μαγειρικής ικανότητας που αναζητούνται (Α&Β)
• Ικανότητα να ανταποκρίνεσαι αποτελεσματικά στην πίεση και να παρέχεις υψηλής ποιότητας υπηρεσίες σε ένα πολυτελές περιβάλλον
• Ανάλογη εμπειρία σε κουζίνα είτε σε εστιατόριο a la carte, ιδανικά
• Δίπλωμα/πτυχίο/σπουδές στη μαγειρική θα θεωρηθεί επιπλέον προσόν
• Δυνατότητα προσαρμογής σε ευέλικτα ωράρια
Απαραίτητες διαπροσωπικές ικανότητες:
• Θα προετοιμάζεις τον χώρο εργασίας σου και θα εκτελείς κάθε εργασία που σχετίζεται με την έναρξη και το τέλος κάθε γεύματος (mise en place)
• Θα βεβαιώνεις κάθε στιγμή ότι ο χώρος εργασίας σου είναι σε καλή κατάσταση και καθαρός
• Θα βεβαιώνεις ότι όλες οι πρώτες ύλες είναι σωστά αποθηκευμένες, ότι πληρούν τους κανόνες υγιεινής και ότι δεν έχει επέλθει η ημερομηνία λήξης
• Θα προετοιμάζεις τις πρώτες ύλες και θα μαγειρεύεις ακολουθώντας τις οδηγίες του Chef
• Θα είσαι υπεύθυνος για το πόστο σου (σχάρα, τηγάνι, τεμαχισμός, φούρνος κ.ά.)
H εταιρία προσφέρει:
• Την ευκαιρία να αναπτυχθείς σε μια δυναμική ομάδα, πολλές προκλήσεις, δημιουργικότητα
• Εκπαίδευση που θα σε ετοιμάσει να εξελιχθείς γρήγορα τόσο σε βασικές αρχές μαγειρικης , αλλά και ειδικά προσανατολισμένο στο μενού
• Ανταγωνιστικές αποδοχές βάσει προσόντων
• Άριστες συνθήκες εργασίας
• Διαμονή και διατροφή
Αποστολή βιογραφικών: resume@mentors.gr
Μοιράσου το άρθρο:















































